Une épicerie coopérative, c'est quoi ?
Découvrir notre épicerie coopérative
Notre fonctionnement se base sur l’implication de chaque contributeur·rice. Ainsi, tu t’engages à donner un peu de ton temps (2h45 13 fois dans l’année, voire moins si tu es en binôme*) et tu deviens sociétaire de l’épicerie coopérative. Tu as ensuite la possibilité de consommer des produits locaux, éthiques, biologiques et aussi de choisir les producteurs et les produits de l’épicerie coopérative.
Les contributions de 2h45, qu’on appelle créneaux, sont ainsi choisies par les contributeur·rices selon un calendrier commun. Lors de ces contributions, l’équipe présente se répartit les tâches comme l’accueil des clients, la caisse, ou encore la mise en rayon… le tout dans la bonne humeur.
Nous avons aussi des salarié·e·s, autonomes pour prendre les décisions liées à la gestion du magasin et qui sont les interlocuteurs identifiés pour nos producteurs et fournisseurs. Il(s) et elle(s) effectuent le travail complémentaire aux tâches effectuées par les coopérateur·rices qui nécessitent une responsabilité quotidienne suivie. Les salarié·e·s accompagnent les contributeur·rices pendant leur créneau, sans que cela n’implique de lien de subordination.
* un binôme est constitué de deux personnes, qui doivent faire à elles deux au minimum 13 contributions par an (et plus si affinité) et se les répartissent comme elles le souhaitent. Les deux personnes souscrivent des parts sociales.
Comment fonctionnent les épiceries coopératives ?
L' épicerie coopérative : Les + de La Melting Coop
Bon rapport qualité/prix
A l’épicerie, tu peux trouver tous types de produits de qualité : classiques, bio, vrac, locaux, circuits courts.
Nos produits sont en moyenne très compétitifs au regard des prix des produits des magasins BIO.
Nous travaillons avec des marges fixes ; nous avons une gamme de produits dits Essentiels avec des marges réduites dans chacun des rayons.
Cohésion d'équipe
Durant près de 3h, 13 fois dans l’année, tu formes une équipe avec d’autres contributeur·rice·s. C’est l’occasion d’échanger, d’apprendre à les connaître et de mieux connaître le magasin et son fonctionnement.
C’est l’équipe qui résout une situation inattendue, nouvelle.
Propriétaire
En souscrivant une ou plusieurs parts sociales à 10€, tu deviens co-propriétaire de l’Épicerie.
En tant que sociétaire de la coopérative, tu peux prendre part aux décisions en Assemblée Générale, sur le modèle 1 personne = 1 voix, quel que soit ton nombre de parts sociales.
Tu participes à la gestion de ton magasin.
Collectif
De nombreux temps conviviaux te sont proposés : « apéro promo », fête de Noël, pique nique, etc.
Tu rencontres d’autres coopérateur·rice·s et apprends à mieux connaître celles et ceux que tu connais déjà. Ces évènements entretiennent le lien humain qui existe déjà entre nous tou·te·s.
Cette épicerie est bien plus qu’un magasin, c’est une grande famille !
Notre charte d’approvisionnement
Ce sont les coopérateur·trices qui choisissent les produits disponibles dans l’épicerie. Les produits sont sélectionnés en fonction d’une charte d’approvisionnement rédigée collectivement. Ainsi, nous nous engageons à effectuer (en chiffre d’affaires) :